Анализ основных показателей внутренней среды предприятия ресторанного сервиса. Характеристика факторов внешней среды: Причины возникновения и сущность стратегического менеджмента. Структура, цели и задачи анализа среды организации. Общая, оперативная, внутренняя и внешняя среда организации. Анализ внутренней среды предприятия, его сильные и слабые стороны. Влияние факторов внешней среды на эффективность деятельности. Цели и стратегии развития организации, ее внутренняя и внешняя среда. Особо опасные конкуренты, сравнение конкурентных характеристик. Общая структура управления организации.

Научный результат. Технологии бизнеса и сервиса

В статье обосновывается актуальность научных исследований организации эффективного управления малым и средним бизнесом в сфере услуг. Проанализированы методологические аспекты формирования концепции ресурсного потенциала и факторы внутренней и внешней среды, влияющие на стратегию малых и средних предприятий сферы услуг. Малый и средний бизнес в сфере услуг: Срок публикации - от 1 месяца.

Трансформационные изменения в отечественной сфере услуг обусловлены экономической неустойчивостью и объективным динамизмом процессов в рыночно-ориентированной среде среды, социально-культурными инновациями в обществе и усложнением потребностей, а также возросшими требованиями к качеству услуг и формам их предоставления, уровню и атмосфере сервисного обслуживания.

Внешняя среда - это совокупность активных хозяйствующих субъектов, экономических, предприятия и влияющих на различные сферы его деятельности. 7) послепродажный сервис продукции производственно- технического и.

Методы анализа внешней среды предприятия Антипина Анастасия Александровна магистрант Уральского государственного аграрного университета Аннотация: Анализ внешней среды предприятия позволяет заблаговременно спрогнозировать всевозможные угрозы и риски, а также разработать план действий в случае возникновения непредусмотренных обстоятельств; изменить управленческую стратегию, которая позволяет предприятию достигать намеченных целей и обратить угрозы в выгодные возможности.

, ; . Среда любой организации состоит из двух областей: Внешняя среда — это комплекс хозяйствующих субъектов, общественных, экономических и природных условий, межгосударственных и национальных структур, а также других внешних условий и факторов, действующих в окружении предприятия, и которые влияют на все сферы его деятельности. Внешнюю среду обуславливают внешние факторы влияния. Внешними факторами являются условия, которые предприятие не в силах изменить, но должно отслеживать в своей работе.

Этими факторами выступают правительство, потребители, экономические условия и т. Внешняя среда и ее факторы, возникающие в окружающей среде[2], оказывают или могут оказать воздействие на деятельность предприятия, независимо от деятельности какой-либо определенной фирмы, но которые поэтому и требуют принятия важных и правильных управленческих решений. Впрочем, все эти факторы и оценка их влияния и воздействия на хозяйственную деятельность разные для каждой фирмы.

Анализ внешней среды предприятия [5] — это оценка состояния и возможностей дельнейшего развития субъектов организации и факторов окружающей среды — рынки, отрасли, поставщики, а также более глобальные факторы внешней среды, на влияние которых предприятие не может воздействовать. Анализ проводится для того, чтобы получить данные о факторах, которые представляют наибольшую опасность, или же наоборот, предлагают новые возможности.

Руководство предприятия должно сравнить положение фирмы и внешние условия:

Инфраструктура менеджмента в сфере сервиса и туризма

Основы бизнеса Внутренняя среда бизнеса Внутренняя среда включает те условия производства и реализации продукцию услуг , которые поддаются регулированию со стороны предприятия в процессе внутрифирменного планирования и управления. В этом состоит основное отличие внутренней среды от внешней, факторы которой необходимо учитывать в работе предприятия, но влиять на их изменение оно не способно. К ним относятся структура предприятия, его цели и задачи, технология производства и люди с их способностями, потребностями, квалификацией.

Маркетинговая среда - это все что окружает предприятия, все, что влияет на Маркетинговая среда подразделяется на внутреннюю и внешнюю. в сфере организации маркетинговых исследований и оптимизации спроса на .

Предприятие находится в состоянии постоянного обмена с внешней средой, обеспечивая тем самым себе возможность выживания, так как внешняя среда служит источником производственных ресурсов, необходимых для формирования и поддержания производственного потенциала. Факторы внешней среды являются неконтролируемыми со стороны предприятия и его служб. Под влиянием событий, происходящих вне предприятия, во внешней среде, руководителям приходится изменять внутреннюю организационную структуру, приспосабливая ее под изменившиеся условия.

Внешняя среда предприятия — это все условия и факторы, которые возникают независимо от деятельности предприятия и оказывают существенное воздействие на него. Внешние факторы обычно делятся на две группы: К факторам прямого воздействияотносят факторы, которые оказывают непосредственное влияние на деятельность предприятия: В условиях переходной экономики России именно от государства в значительной мере зависит эффективность деятельности предприятий, прежде всего создание цивилизованного рынка и правил игры на этом рынке.

Факторы косвенного воздействияне оказывают прямого действия на деятельность предприятия, но учет их необходим для выработки правильной стратегии.

Маркетинговая среда

Понятие внешней и внутренней среды турфирмы Турфирма: Турфирмы не являются производителями туристских услуг, они выступают лишь в качестве посредников между потребителями и поставщиками туристских услуг. Однако они играют решающую роль в организации туристских путешествий [11]. Все туристские фирмы различаются по своей деятельности. Это определяется их отношением к клиентам и поставщикам.

2 Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма: цели и задачи управления, внутренняя и внешняя среда бизнеса План: 1. Теоретические.

Борисоглебске, Борисоглебск, Россия , Борисоглебск, ул. Свободы, , Предметом данной статьи является внутренняя и внешняя среда предприятия в экономической теории. На сегодняшний день внутренняя и внешняя среда являются предметом обязательного анализа для Поэтому основной задачей данной статьи будет рассмотрение элементов внутренней и внешней среды предприятия, которые оказывают определенное воздействие на его экономическое состояние.

Внутренняя среда состоит из множества взаимосвязанных групп факторов, находящейся в пределах предприятия, которые являются источником жизненной силы для него. Внешняя среда это основной источник поступления ресурсов, необходимых для функционирования Внешняя среда любого предприятия очень многообразна, поэтому для облегчения изучения факторов внешней среды, их целесообразно разделить две самостоятельные группы: Все составляющие внутренней и внешней среды тесно взаимодействуют между собой и оказывают влияние друг на друга.

Способность выделить и проанализировать внутренние и внешние факторы является залогом успеха всего Ключевые слова: , . , , . . - . , , :

Методы анализа внешней среды предприятия

Если брать в качестве иллюстрации отдельного индивида, то аналогия здесь такая: Но внутренние высокие качества не обязательно приведут к достойной самореализации во внешнем мире, так как на рынке труда вероятен переизбыток предложения, или вакансии заняты по родственному клановому признаку, или же в стране бушует кризис и работу надо искать в других регионах или за рубежом. Не исключается и обратная ситуация, когда внешняя среда благоприятна для толковых работников, на рынке имеются привлекательные вакансии с хорошим вознаграждением.

Но потенциальный сотрудник не может воспользоваться хорошей конъюнктурой из-за болезни, недисциплинированности, из-за вредных привычек, потребления наркотиков или склонности к правонарушениям.

«Внутренняя среда фирмы является по существу реакцией на внешнюю среду. Такое деление на сферы деятельности носит условный характер и 7) послепродажный сервис продукции производственно-технического и.

Анализ данных факторов должен проводиться систематизировано в виде таблицы или логически разделенного текста. Анализ каждого фактора должен включать описание фактора и тенденции его развития, его влияние на фирму и наиболее оптимальную с точки зрения студента реакцию рассматриваемой фирмы на данный фактор. Не обязательно проводить анализ факторов в полном соответствии с приведенным выше списком. Необходимо помнить, что для разных фирм состав и значимость факторов различна.

Поэтому, студент должен выбрать для анализа наиболее значимых для рассматриваемой фирмы факторов внешней среды. Ниже представлены примеры таблиц, которые могут быть студентами при проведении анализа внешней маркетинговой среды компании. Очевидно, что направленность итоговой тенденции будет зависеть от соотношения одной и другой тенденций.

Особое внимание при анализе внешней среды уделяется конкурентной ситуации и конкурентоспособности анализируемой фирмы. Данный анализ включает две взаимодополняющие составляющие: Анализ конкурентной ситуации следует проводить с использованием модели М.

ВНУТРЕННЯЯ И ВНЕШНЯЯ СРЕДА бизнеса В СФЕРЕ СЕРВИСА И ТУРИЗМА.

При этом следует учитывать такие важные движущие силы, как изменение общественно-политического строя, вспышки религиозной нетерпимости и оживление национализма. Нельзя сбрасывать со счетов угрозу вооруженных конфликтов, резкое сокращение импорта или экспорта, введение эмбарго и различных торговых санкций, рассчитанных на экономическое подавление.

При анализе внешней ситуации с необходимостью учитывающей и политические факторы необходимо ответить на целый ряд вопросов. Могут ли повлиять на ваш бизнес какие-либо политические изменения если они будут связаны с поставщиками необходимого вам сырья, материалов и пр. Эти изменения происходят и на достаточно высоком уровне так, введение налогового учета в России оказало сильное влияние на деятельность предприятий, которым пришлось организовывать введение дополнительного учета , и в области конкретной отраслевой проблематики например, круг вопросов, связанных с введением тех или иных санкций и правил, изменениями в законодательстве о труде и в работе.

При анализе изменений в законодательстве необходимо ответить на следующие вопросы:

Внешняя маркетинговая среда отличается значительной подвижностью и, как К микросреде относятся силы, действующие в сфере, непосредственно Основные элементы внутренней маркетинговой среды организации: своих требований к цене и качеству жилья, а также условиям оплаты и сервиса.

Внешняя и внутренняя среда предприятия Предприятие — это открытая система, которая может существовать лишь при условии активного взаимодействия с окружающей внешней средой. Внешняя среда - это совокупность активных хозяйствующих субъектов, экономических, общественных и природных условий, национальных и межгосударственных институционных структур и других внешних условий и факторов, действующих в окружении предприятия и влияющих на различные сферы его деятельности.

Внешнюю среду подразделяют на: Она включает природную, демографическую, научно-техническую, экономическую, экологическую, политическую и международную среду. Предприятие должно ограничивать негативные воздействия внешних факторов, наиболее существенно влияющих на результаты его деятельности или, наоборот более полно использовать благоприятные возможности.

Поставщики - это разные субъекты хозяйствования, обеспечивающие предприятие материально-техническими и энергетическими ресурсами, необходимыми для производства конкретных товаров или услуг. Основными клиентами предприятий являются потребители продукции услуг на разных клиентурных рынках:

СОДЕРЖАНИЕ

Внешняя микросреда 1 Поставщики - это разные предприятия, обеспечивающие предприятие материально-техническими и энергетическими ресурсами, необходимыми для производства конкретных товаров или услуг. К ним относятся торговые посредники, фирмы - специалисты по организации товародвижения, агентства по оказанию маркетинговых услуг и кредитно-финансовые учреждения. Предприятиям для производства конкурентоспособной продукции необходимо постоянно изучать своих конкурентов, разрабатывать и соблюдать определенную рыночную стратегию и тактику.

Это финансовые организации банки, инвестиционные компании, фондовые биржи, акционеры , средства информации, различные государственные учреждения представительной и исполнительной власти, население и общественные организации.

Факторы внешней и внутренней среды организации. . Асимметричность информационной сферы современного бизнеса, деловой информации.

Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме Учебное пособие. Рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристской организации. Подробно разобраны организационные формы и структуры управления, методология и организация процесса разработки управленческого решения, коммуникация в процессе управления, мотивация труда на предприятиях сферы сервиса и туризма.

Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом, управлению конфликтами и стрессами в сфере сервиса и туризма, налаживанию взаимовыгодного сотрудничества между предприятиями сферы сервиса и туризма. Книга предназначена для студентов, преподавателей и специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом. Рыночная экономика и менеджмент 1. Понятие и сущность менеджмента. Особенности общего управления предприятием сферы сервиса 1.

Виды и функции менеджмента предприятий сервиса и туризма 1. Понятие и классификация методов менеджмента 1. Опыт менеджмента за рубежом. Возможность его использования в России 2. Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма 2. Теоретические основы сервисной деятельности 2.

32 Внутренняя среда организации